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孜然肉片最简单的做法_孜然肉片怎么做

2023-03-11 09:51:03来源:互联网


【资料图】

欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。孜然肉片最简单的做法,孜然肉片怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、猪脖子在冰箱里冻硬了。拿出来用刀片切片,尽量薄。肉片加入酱油、料酒、盐和少许糖,拌匀,腌制15分钟。

2、腌制肉类时,将洋葱切片,锅里放油,大火翻炒。倒入肉片,快速翻炒,然后倒入洋葱片,放少许盐。注意这里的盐只是炒半个洋葱用的。

3、肉片变色时立即撒上孜然粉,关火,翻炒均匀,装盘出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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