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青豆出芽了能吃吗(新鲜的青豆发芽了还能吃吗简介介绍)_天天最资讯

2023-05-30 16:02:24来源:互联网


(资料图片仅供参考)

导读 对于新鲜的青豆发芽了还能吃吗这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些新鲜的...

对于新鲜的青豆发芽了还能吃吗这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些新鲜的青豆发芽了还能吃吗相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

能。青豆在催光的条件下生出青豆芽,是很正常的现象,不会影响口感和营养价值。且青豆中含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维、维生素A、维生素C、维生素K、维生素B等营养成分,还能提供少量钙,磷,钾,铁,锌、硫胺素和核黄素,食用后对人体有一定益处。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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